Neslihan Özmert / Reklamcılık 2005 / Galatasaray Üniversitesi Stratejik İletişim Yüksek Lisans Programı

Ortaokuldan beri arkadaşı olan Neylan Bowden ile özellikle Amerika ve Avrupa’nın büyük şehirlerinde gitgide daha da çok yaygınlaşan “Ghetto Gourmet” ve “Underground Dinner Party” akımının İstanbul’da eksikliğini fark eden Neslihan, yemek yapma hobisini bu yönde bir sosyal paylaşıma çevirir. Bu amaçla Neylan ile birlikte yummiSTANBUL’u kurar. Sosyalleşmekten zevk alan, yemek yemeyi, farklı lezzetler tatmayı ve hazırlamayı seven insanların bir araya geldiği, yemek partileri ve farklı gurme etkinlikleri düzenleyen bir network olan yummiSTANBUL’a birçok amatör ve profesyonel yemek tutkununun üye olduğunu söyleyen Neslihan, yummiSTANBUL’un sadece evde yemek partileri yapmadığını, aynı zamanda üyeleri için İstanbul’un değişik mekânlarında özel yemek etkinlikleri ve workshoplar düzenlediğini açıklıyor. Bu etkinlikler ve workshoplarla, çok severek gidilen mekanların ve o mekanlarda yenilen lezzetlerin arka planını görmeyi, mutfağa girip o lezzetlerin yapılışını ustasından öğrenmeyi, hep beraber yemeği yapıp keyifle yemeyi amaçlıyorlar. Yapılan tüm etkinlikleri, üyelik ve grupla ilgili daha detaylı bilgileri edinmek isteyenleri Facebook’da “yummistanbul – underground dinner parties in istanbul”a üye olmaya davet ediyor. Yemeklerin kolay anlaşılır tarifleri ve diğer yazılar için ise http://yummistanbul.blogspot.com web adresini ziyaret edebilirsiniz.